La nostra vetrina di salumi, vede come protagonista i prodotti del Parmense, con il prosciutto Crudo, il Culatello di Zibello, i salami di Felino e in aggiunta articoli Toscani di nicchia come il lardo di Colonnata e la Finocchiona.
La degustazione di formaggi comprende una selezione di prodotti provenienti dal Piemonte, dal Trentino fino ad arrivare alla Toscana, sempre con abbinamenti sfiziosi di mostarde, frutta e vari tipi di pane.
Our showcase of meats, starring the products of Parma, with prosciutto, Culatello of Zibello, salami from Felino, and in addition Toscani niche articles as lard and Finocchiona.
The tasting includes a selection of cheeses from the Piedmont, Trentino until you come to Tuscany, always with delicious combinations of mustard, fruit and various breads.
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